Грузинские студенты начинают производство грузинских яблочных чипсов

В конкурсе, объявленном фондом TS, в рамках программы "Студенческих инноваций" команда технологии питания Аграрного университета получила грант в 10 000 лари с идеей производства фруктовых и овощных чипсов. На эту сумму они смогут создать основанную на своей идее Startup, и производить первые грузинские яблочные чипсы.

Конкурс состоял из трех этапов, которые включали создание короткой и полной версии формы, и анализ проекта. Основным критерием оценки была инновация идеи и реальность ее коммерциализации.

Студенты уже создали первый прототип яблочных чипсов, и предполагают, что через 6 месяцев они появятся на рынке.