Национальное агентство продовольствия не выявило нарушений в образцах продуктов питания, взятых в детских садах

Национальное агентство продовольствия обнародовало окончательные результаты мониторинга, проведённого в детских садах.

По информации агентства, известны результаты лабораторных исследований всех 694 образцов различных продуктов животного и неживотного происхождения, отобранных для анализа. Все они соответствуют установленным нормам безопасности пищевых продуктов.

«В связи со случаями гастроэнтерита, вызванного норовирусом, среди воспитанников детских садов Тбилиси Национальное агентство продовольствия незамедлительно начало комплексное расследование.

Инспекционные группы агентства проверили пищеблоки детских садов, предприятия по производству мясной и молочной продукции. В рамках мониторинга в лабораторных условиях были исследованы различные продукты питания, отобранные в детских садах, в том числе фрукты и овощи; молочная продукция (сыр, сухое молоко, ультрапастеризованное питьевое молоко, сливочное масло, сметана); мясо и мясные продукты (говядина и курятина); зерновые, готовые блюда и питьевая вода.

Исследования проводились по таким показателям, как содержание тяжёлых металлов и нитратов, микробиологические параметры и наличие патогенов (аэробных микроорганизмов, колиформных бактерий, сальмонеллы, шигеллы и коагулазоположительных стафилококков)», — говорится в сообщении Национального агентства продовольствия.

В сентябре этого года появилась информация о том, что у 55 воспитанников и одного воспитателя из 20 детских садов Тбилиси наблюдались симптомы интоксикации. За медицинской помощью они обратились в шесть медицинских учреждений столицы.

Позднее министр здравоохранения Михаил Сарджвеладзе пояснил, что из-за симптомов интоксикации потребовалась госпитализация более 100 детей, однако осложнений не было и риска их возникновения не ожидалось.

Следственная служба 18 сентября начала расследование по факту интоксикации в детских садах.