Грузия может лишиться статуса крупного экспортера орехов

Грузия входит в пятерку стран, крупнейших экспортеров орехов, и считается самым крупным поставщиком на европейском рынке после Турции. Однако страна может потерять статус крупного поставщика: спрос на продукты орехов в Евросоюзе увеличивается, а у подавляющей части грузинских компаний-экспортеров орехов нет сертификатов, необходимых для производства продукта.

В текущем году в Грузии ожидают меньше урожая, чем в минувшем году.

"В текущем году почти не шли дожди, поэтому качество урожая лучше по сравнению с прошлым годом, но количество гораздо меньше. В высокогорных районах ранней весной сильный ветер повредил ореховые посадки. В нынешнем году предположительно получим от 40 000 до 50 000 тонны урожая орехов"- говорит председатель администрации ассоциации компаний по переработке и экспорту орехов Александр Моцерелия.

В настоящее время на грузинском рынке килограмм орехов стоит 5-5,40 лари, а на мировом рынке 9$ .

Несмотря на то, что Грузия входит в пятерку стран, крупнейших экспортеров орехов, и считается одним из крупных поставщиков на европейском рынке, она не участвует в определении цены орехов на рынке. Из-за низкого качества, нестабильных поставок, и малой узнаваемости, не чищенные грузинские орехи, и орехи без скорлупы в Евросоюзе стоят дешевле всех, если в минувшем году турецкие орехи в Европе стоили 7,2$ за килограмм, грузинские орехи стоили всего 6,5$.

У грузинских экспортеров орехов впереди новые вызовы: согласно исследованию, проведенному в странах Европы, в течение трех минувшлых лет спрос на очищенные орехи сократился. Из-за того, что расходы производства в Европе все более возрастают, вместо покупки очищенных орехов и их переработки европейские компании предпочитают покупать готовые ореховые продукты (обжаренные, очищенные от кожицы орехи, измельченные орехи, сырую и обжаренную ореховую муку и ореховую пасту).

"Орехи в скорлупе и очищенные орехи являются сырьем, а ореховая мука и паста - продукты. Для того чтобы грузинские экспортеры вывозили ореховые продукты в Европу, следует пройти более жесткую систему сертификации и лабораторной проверки. Эта система хорошо налажена в Турции, но не в Грузии. В Грузии у многих компаний-экспортеров орехов нет необходимого сертификата для вывоза орехов на рынок Евросоюза. Для получения надлежащего сертификата необходима солидная инвестиция. К сожалению, у нас рынок орехов недостаточно развит. У наших компаний в конце года не остается такой прибыли, чтобы вложить большую сумму на переоборудование предприятия и сертификацию"- заявил Моцерелия.

По официальной информации, экспорт орехов из Грузии в течение последних лет стабильно увеличивается. По данным Грузстат, производство орехов в 2013 году по сравнению с 2000 годом по всей стране увеличилось почти в 3,6 раз, от 14,6 тысячи тонны до 51,8 тысячи тонны. Фундук и грецкие орехи занимают ведущее место в десятке экспортных товаров Грузии. В 2013 году из Грузии на экспорт вывезено орехов на 166 632 000$, что составляет 5,7% от общего грузинского экспорта. Орехи из Грузии на экспорт вывозятся в основном в Казахстан, Германию, Ирак, Чехию, Украину, Словакию и Китай.

Крупнейший экспортный рынок (60%) грузинских орехов приходится на страны Европы. Помимо Грузии не чищенные и очищенные орехи в Европу экспортируют еще несколько стран, в том числе: Турция, Чили, Франция, США, Азербайджан, Италия и Голландия. Грузия наряду с Турцией считается одним из самых крупных поставщиков орехов на европейском рынке. В 2009-2012 годах по объему экспорта не очищенных орехов Грузия занимала пятое место в Евросоюзе среди стран экспортеров, а среди стран экспортеров очищенных орехов - третье место. Исключением был 2011 год, когда Грузия заняла второе место по объему экспорта среди стран - экспортеров очищенных орехов в Евросоюзе.