Во французском сыре обнаружили опасные бактерии листерии

Администрация популярной в Монако и Франции торговой сети Carrefour оперативно изымает из продажи сыр и сырные продукты с подозрением на заражение бактериями листерий, вызывающих заболевание листериоз.

Как сообщает «Укринформ», продукция двух французских предприятий Livradois и Fromagerie du Pays Welsche находится под особым контролем после выявления в ней патогенных бактерий листерий, опасных для животных и организма человека.

Дистрибьютор своевременно обнаружил возбудителей болезни в полученной продукции и принимает соответствующие меры. Власть не подтверждает наличие пострадавших.

Листериоз - инфекционное заболевание, характеризующееся подавляющим поражением лимфоидной ткани и нервной системы человека, развитием специфических образований во внутренних органах (преимущественно в печени). Заражение людей листериозом связано с употреблением овощей и продуктов животноводства.