В 370 образцах продуктов питания, взятых в детских садах, нарушений не выявлено

В 370 образцах продуктов питания, взятых в детских садах, нарушений не выявлено. Об этом сообщает Национальное агентство продовольствия.

Согласно информации ведомства, Национальное агентство продовольствия продолжает активно осуществлять государственный контроль за безопасностью пищевых продуктов в детских садах.

В частности, как отмечает Национальное агентство продовольствия в распространённой информации, для лабораторного исследования были взяты 694 образца различных видов пищевых продуктов животного и растительного происхождения. На данном этапе известны результаты исследования 370 образцов - все они соответствуют установленным нормам безопасности пищевых продуктов.

«В рамках мониторинга лабораторно проверяются различные виды продуктов питания, в том числе: фрукты и овощи; молочная продукция (сыр, сухое молоко, ультрапастеризованное питьевое молоко, сливочное масло, сметана); мясо и мясные продукты (говядина и курятина); зерновые, готовые блюда и питьевая вода. Исследования проводятся по таким показателям, как тяжёлые металлы, нитраты, микробиологические параметры и патогены (аэробные микроорганизмы, колиформы, сальмонелла, шигелла, коагулазоположительный стафилококк).

Результаты исследований остальных образцов будут становиться известны поэтапно», - говорится в информации.