Президент Грузии передал специальную грамоту «Народному салобие»

Президент Грузии наградил сегодня специальной грамотой известный духан в Мцхета, в котором готовят с основном национальное блюдо из фасоли - лобио. «Это народный ресторан, который всегда славился своей продукцией, даже в то время, когда вся Грузия воевала друг с другом», заявил он при вручении грамоты владельцам ресторана, который был открыт 45 лет назад.

Он назвал Салобие в Мцхета самым народным рестораном, который пользуется успехом и любовью у народа. «Этот ресторан по карману всем и все собираются здесь, все побывали здесь хоть раз и это народный продукт», сказал он.

Саакашвили также отреагировал на критику в его адрес, которая касается его высказывании по поводу неумения грузин готовить из мяса и рыбы многообразные блюда. «Эти защитники купатов и хашламы начали вой, что вот президент оскорбил грузинскую кухню. Я прекрасно знаю о заслугах нашей кухни, но нам надо учиться и идти вперед, а не сидеть на старом», отметил он.