МФК издала пособие по безвредности продуктов питания

Международная финансовая корпорация, член группы Всемирного банка, издала пособие, которое поможет компаниям, выпускающим продукты питания, во внедрении новых технологий по управлению безвредности продукции, что повысит их конкурентность как на местном, так и на международном рынке.

Пособие МФК содержит конкретные указания, как производитель продуктов питания может внедрить международную систему HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points), которая используется во многих странах в производстве с целью обеспечения безвредности продукции.

Проект безвредности продуктов питания МФК и Агентство безвредности продовольствия Грузии представили сегодня компаниям, производящим продукты питания.